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曾子問曰:“諸侯旅見天,入門,不得終禮,廢者幾?孔子曰:“四。”請問之。曰“大廟火,日食,后之喪,雨服失容,則廢。如諸侯皆在而食,則從天子救日,各以其方與其兵。大廟火,則從天子救,不以方色與兵。”曾子問曰“諸侯相見,揖讓入門,不得禮,廢者幾?”孔子曰:“六”請問之。曰:“天子崩,大火,日食,后夫人之喪,雨沾失容,則廢。”曾子問曰:“子嘗禘郊社五祀之祭,簠簋既,天子崩,后之喪,如之何?孔子曰:“廢。”曾子問曰:當祭而日食,太廟火,其祭也之何?”孔子曰:“接祭而已。如牲至,未殺,則廢。天子,未殯,五祀之祭不行;既殯祭,其祭也,尸入,三飯不侑酳不酢而已矣。自啟至于反哭五祀之祭不行;已葬而祭,祝獻而已。”曾子問曰:“諸侯祭社稷,俎豆既陳,聞天子崩后之喪、君薨、夫人之喪,如何?”孔子曰:“廢。自薨比于殯,自啟至于反哭,奉帥天。”曾子問曰:“大夫之祭,俎既陳,籩豆既設,不得成禮廢者幾?”孔子曰:“九。”問之。曰:“天子崩、后之喪君薨、夫人之喪、君之大廟火日食、三年之喪、齊衰、大功皆廢。外喪自齊衰以下,行也其齊衰之祭也,尸入,三飯不,酳不酢而已矣;大功酢而已;小功、緦,室中之事而已矣士之所以異者,緦不祭,所祭死者無服則祭。
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彭城王有快牛,愛惜之。王太尉與射賭得之。彭城王曰:君欲自乘則不論;若啖者,當以二十肥者之。既不廢啖,又存愛。”王遂殺啖
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古之學者:比物丑類。無當于五聲,五聲弗得不和水無當于五色,五色弗得不。學無當于五官。五官弗得治。師無當于五服,五服弗不親
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凡食齊視春時,羹齊夏時,醬齊視秋時,飲齊冬時。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,調滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麥,宜菰。春宜羔豚膳膏薌,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有軒,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,棗,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有膾無,有脯無膾。士不貳羹胾庶人耆老不徒食。膾:春蔥,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用蔥,膏用薤三牲用藙,和用酰,獸用。鶉羹、雞羹、鴽,釀之。魴鱮烝,雛燒,雉,薌蓼。不食雛鱉,狼去腸,去腎,貍去正脊,兔去尻狐去首,豚去腦,魚去乙鱉去丑。肉曰脫之,魚曰之,棗曰新之,栗曰撰之桃曰膽之,柤梨曰攢之。夜鳴則庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鳥麃而沙鳴、郁,豕望視而交、腥,馬黑脊而般臂、漏雛尾不盈握弗食,舒雁翠鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細為膾,大者為軒;或曰麋魚為菹,麇為辟雞,野豕軒,兔為宛脾,切蔥若薤實諸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人無等。大無秩膳,大夫七十而有閣天子之閣。左達五,右達,公侯伯于房中五,大夫閣三,士于坫一
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司徒王戎,既貴且,區宅僮牧,膏田水碓屬,洛下無比。契疏鞅,每與夫人燭下散籌筭。
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王戎弱冠詣阮籍,劉公榮在坐。阮謂王曰“偶有二鬥美酒,當與共飲。彼公榮者,無預。”二人交觴酬酢,公遂不得壹杯。而言語談,三人無異。或有問之,阮答曰:“勝公榮者不得不與飲酒;不如公者,不可不與飲酒;唯榮,可不與飲酒。
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