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公孫金偉
人問王夷甫:山巨源義理何如?誰輩?”王曰:“人初不肯以談自居然不讀老、莊,時其詠,往往與其旨。
大雁絲
凡食齊視春時,齊視夏時,醬齊視秋,飲齊視冬時。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,調以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,魚宜菰。春宜羔豚膏薌,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犢麑膳膏腥,宜鮮羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有軒,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,棗,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有無脯,有脯無膾。士貳羹胾,庶人耆老不食。膾:春用蔥,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用蔥,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鶉羹、雞羹、,釀之蓼。魴鱮烝,燒,雉,薌無蓼。不雛鱉,狼去腸,狗去,貍去正脊,兔去尻狐去首,豚去腦,魚乙,鱉去丑。肉曰脫,魚曰作之,棗曰新,栗曰撰之,桃曰膽,柤梨曰攢之。牛夜則庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鳴、郁,豕視而交睫、腥,馬黑而般臂、漏,雛尾不握弗食,舒雁翠,鵠胖,舒鳧翠,雞肝,腎,鴇奧,鹿胃。肉細者為膾,大者為軒或曰麋鹿魚為菹,麇辟雞,野豕為軒,兔宛脾,切蔥若薤,實酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人無等大夫無秩膳,大夫七而有閣,天子之閣。達五,右達五,公侯于房中五,大夫于閣,士于坫一
左丘瀚逸
喪食雖惡充饑,饑而廢,非禮也;飽忘哀,亦非禮。視不明,聽聰,行不正,知哀,君子病。故有疾飲酒肉,五十不致,六十不毀,十飲酒食肉,為疑死。有服人召之食,不。大功以下,葬,適人,人之,其黨也食,非其黨弗食。功衰食菜果飲水漿,無鹽。不能食食,酪可也。孔子:“身有瘍則,首有創則沐病則飲酒食肉毀瘠為病,君弗為也。毀而,君子謂之無。
顓孫江梅
範宣未嘗入公門韓康伯與同載,遂誘入郡。範便於車後趨。
軒轅文君
天下有王,分地建國置都立邑,設廟祧壇墠而之,乃為親疏多少之數。故:王立七廟,一壇一墠曰考廟,曰王考廟,曰皇廟,曰顯考廟,曰祖考廟皆月祭之。遠廟為祧,有祧,享嘗乃止。去祧為壇去壇為墠。壇墠,有禱焉之,無禱乃止。去墠曰鬼諸侯立五廟,一壇一墠。考廟,曰王考廟,曰皇考,皆月祭之;顯考廟,祖廟,享嘗乃止。去祖為壇去壇為墠。壇墠,有禱焉之,無禱乃止。去墠為鬼大夫立三廟二壇,曰考廟曰王考廟,曰皇考廟,享乃止。顯考祖考無廟,有焉,為壇祭之。去壇為鬼適士二廟一壇,曰考廟,王考廟,享嘗乃止。皇考廟,有禱焉,為壇祭之。壇為鬼。官師一廟,曰考。王考無廟而祭之,去王曰鬼。庶士庶人無廟,死鬼
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