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端木夢凡
凡食齊視春時,羹齊視夏時醬齊視秋時,飲齊視冬時。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,調以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有膾無脯,有無膾。士不貳羹胾,庶人耆老不食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,燒,雉,薌無蓼。不食雛鱉,狼腸,狗去腎,貍去正脊,兔去尻狐去首,豚去腦,魚去乙,鱉去。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細者為膾大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切若薤,實諸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人無等。大夫無秩,大夫七十而有閣,天子之閣。達五,右達五,公侯伯于房中五大夫于閣三,士于坫一
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是月也,以立冬。先冬三日,太史謁之天子曰某日立冬,盛德在水。天乃齊。立冬之日,天子親三公、九卿、大夫以迎冬北郊,還反,賞死事,恤寡。是月也,命大史釁龜,占兆審卦吉兇,是察阿,則罪無有掩蔽
納喇隨山
謝太傅寒雪日內集與兒女講論文義。俄而驟,公欣然曰:“白雪紛何所似?”兄子胡兒:“撒鹽空中差可擬。兄女曰:“未若柳絮因起?!惫笮?。即公兄無奕女,左將軍王凝妻也
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是月也,窮于次,月窮紀,星回于天數將幾終,歲更始。專而農,毋有所使。子乃與公、卿大夫,共飭國,論時令,以來歲之宜。乃太史次諸侯之,賦之犧牲,共皇天、上帝社稷之饗。乃同姓之邦,共廟之芻豢。命歷卿大夫至于民土田之數,賦犧牲,以共林名川之祀。在天下九州島民者,無不咸其力,以共皇、上帝、社稷寢廟、山林、川之祀
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王子猷嘗寄人空宅住,令種竹。或問“暫住何煩爾”王嘯詠良久直指竹曰:“可壹日無此君”
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