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納喇東煥
凡食齊視春,羹齊視夏時,齊視秋時,飲齊冬時。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,調(diào)滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麥,宜菰。春宜羔豚膏薌,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犢麑膏腥,冬宜鮮羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有軒雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,棗,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有膾無,有脯無膾。士貳羹胾,庶人耆不徒食。膾:春蔥,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用蔥,膏用薤三牲用藙,和用,獸用梅。鶉羹雞羹、鴽,釀之。魴鱮烝,雛燒雉,薌無蓼。不雛鱉,狼去腸,去腎,貍?cè)フ?兔去尻,狐去首豚去腦,魚去乙鱉去丑。肉曰脫,魚曰作之,棗新之,栗曰撰之桃曰膽之,柤梨攢之。牛夜鳴則,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鳥麃色而沙鳴郁,豕望視而交、腥,馬黑脊而臂、漏,雛尾不握弗食,舒雁翠鵠鸮胖,舒鳧翠雞肝,雁腎,鴇,鹿胃。肉腥細為膾,大者為軒或曰麋鹿魚為菹麇為辟雞,野豕軒,兔為宛脾,蔥若薤,實諸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫無秩膳大夫七十而有閣天子之閣。左達,右達五,公侯于房中五,大夫閣三,士于坫一
姬訪旋
凡聽五刑之,必原父子之親立君臣之義以權(quán)。意論輕重之序慎測淺深之量以之。悉其聰明、其忠愛以盡之。獄,泛與眾共之眾疑,赦之。必小大之比以成之成獄辭,史以獄告于正,正聽之正以獄成告于大寇,大司寇聽之木之下。大司寇獄之成告于王,命三公參聽之。公以獄之成告于,王三又,然后刑。凡作刑罰,無赦。刑者侀也侀者成也,一成不可變,故君子心焉。析言破律亂名改作,執(zhí)左以亂政,殺。作聲、異服、奇技奇器以疑眾,殺行偽而堅,言偽辯,學(xué)非而博,非而澤,以疑眾殺。假于鬼神、日、卜筮以疑眾殺。此四誅者,以聽。凡執(zhí)禁以眾,不赦過。有璧金璋,不粥于;命服命車,不于市;宗廟之器不粥于市;犧牲粥于市;戎器不于市。用器不中,不粥于市。兵不中度,不粥于。布帛精粗不中、幅廣狹不中量不粥于市。奸色正色,不粥于市錦文珠玉成器,粥于市。衣服飲,不粥于市。五不時,果實未熟不粥于市。木不伐,不粥于市。獸魚鱉不中殺,粥于市。關(guān)執(zhí)禁譏,禁異服,識言
茂安萱
孔君平篤,庾司空會稽,省之相問訊甚至為之流涕。既下床,孔然曰:“大夫?qū)⒔K,不安國寧家之,迺作兒女相問!”庾,回謝之,其話言
仝海真
搗珍:取牛羊麋鹿之肉必脄,每物與牛若捶,反側(cè)之,去其餌,出之,去其餌,柔其肉
第五亞鑫
王夷甫雅尚玄,常嫉其婦貪濁,未嘗言“錢”字。欲試之,令婢以錢床,不得行。夷甫起,見錢閡行,呼曰:“舉卻阿堵物”
碧魯語詩
命酌曰:“請行觴。”者曰:“諾。”當飲者皆跪觴,曰:“賜灌”;勝者跪:“敬養(yǎng)”
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