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巫馬娜
始死,充充如有窮既殯,瞿瞿如有求而弗;既葬,皇皇如有望而至。練而慨然,祥而廓。邾婁復之以矢,蓋自于升陘始也。魯婦人之而吊也,自敗于臺鮐始。
凱睿
夫為人子者,三賜及車馬。故州閭鄉黨稱孝也,兄弟親戚稱其慈,僚友稱其弟也,執友其仁也,交游稱其信也見父之執,不謂之進不進,不謂之退不敢退,問不敢對。此孝子之行。
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凡食齊視春時,羹齊視夏時醬齊視秋時,飲齊視冬時。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,調以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有膾無脯,有無膾。士不貳羹胾,庶人耆老不食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,燒,雉,薌無蓼。不食雛鱉,狼腸,狗去腎,貍去正脊,兔去尻狐去首,豚去腦,魚去乙,鱉去。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細者為膾大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切若薤,實諸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人無等。大夫無秩,大夫七十而有閣,天子之閣。達五,右達五,公侯伯于房中五大夫于閣三,士于坫一
張簡寄真
君子蓋猶猶爾。喪具君子恥具,一日二日而可也者,君子弗為也。喪服兄弟之子猶子也,蓋引而之也;嫂叔之無服也,蓋而遠之也;姑姊妹之薄也蓋有受我而厚之者也。食有喪者之側,未嘗飽也
鐸己酉
凡為使者,已命,君言宿于家。言至,則人出拜君之辱;使歸,則必送于門外若使人于所,則必服而命之使者反,必下堂而命
涂大淵獻
孫安國往殷中軍許共論,反精苦,客主無閑。左右進食冷而復暖者數四。彼我奮擲麈,悉脫落,滿餐飯中。賓主遂莫忘食。殷乃語孫曰:“卿莫強口馬,我當穿卿鼻?!睂O曰“卿不見決鼻牛,人當穿卿頰”
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