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有人問袁侍中曰“殷仲堪何如韓康伯”答曰:“理義所得優(yōu)劣乃復未辨;然門蕭寂,居然有名士風,殷不及韓。”故殷誄雲:“荊門晝掩,庭晏然。
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支道林造即色論,論,示王中郎。中郎都無言支曰:“默而識之乎?”曰:“既無文殊,誰能見?
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殷中軍為庾公長史,下,王丞相為之集,桓公、王史、王藍田、謝鎮(zhèn)西並在。相自起解帳帶麈尾,語殷曰“身今日當與君共談析理。既共清言,遂達三更。丞相殷共相往反,其余諸賢,略所關。既彼我相盡,丞相乃曰:“向來語,乃竟未知理所歸,至於辭喻不相負。正之音,正當爾耳!”明旦,宣武語人曰:“昨夜聽殷、清言甚佳,仁祖亦不寂寞,亦時復造心,顧看兩王掾,翣如生母狗馨。
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凡食齊視春,羹齊視夏時,齊視秋時,飲齊冬時。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,調滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麥,宜菰。春宜羔豚膏薌,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犢麑膏腥,冬宜鮮羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有軒雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,棗,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有膾無,有脯無膾。士貳羹胾,庶人耆不徒食。膾:春蔥,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用蔥,膏用薤三牲用藙,和用,獸用梅。鶉羹雞羹、鴽,釀之。魴鱮烝,雛燒雉,薌無蓼。不雛鱉,狼去腸,去腎,貍去正脊兔去尻,狐去首豚去腦,魚去乙鱉去丑。肉曰脫,魚曰作之,棗新之,栗曰撰之桃曰膽之,柤梨攢之。牛夜鳴則,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鳥麃色而沙鳴郁,豕望視而交、腥,馬黑脊而臂、漏,雛尾不握弗食,舒雁翠鵠鸮胖,舒鳧翠雞肝,雁腎,鴇,鹿胃。肉腥細為膾,大者為軒或曰麋鹿魚為菹麇為辟雞,野豕軒,兔為宛脾,蔥若薤,實諸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫無秩膳大夫七十而有閣天子之閣。左達,右達五,公侯于房中五,大夫閣三,士于坫一
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劉丹陽、王長史在官寺集,桓護軍亦在坐共商略西朝及江左人物或問:“杜弘治何如衛(wèi)?”桓答曰:“弘治膚,衛(wèi)虎奕奕神令。”王劉善其言
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縣子瑣曰:“吾聞之古者不降,上下各以其親滕伯文為孟虎齊衰,其叔也;為孟皮齊衰,其叔父。”后木曰:“喪,吾聞縣子曰:夫喪,不可不深思也,買棺外內易,我死亦然。”曾子曰:“尸未飾,故帷堂,小斂而徹帷”仲梁子曰:“夫婦方亂故帷堂,小斂而徹帷。”斂之奠,子游曰:“于東。”曾子曰:“于西方,斯席矣。”小斂之奠在西,魯禮之末失也。縣子曰“绤衰繐裳,非古也。”蒲卒,哭者呼滅。子皋曰“若是野哉。”哭者改之
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