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龔辛酉
天子將祭,必習射于澤。澤者,以擇士也。已射于,而后射于射宮。中者得與于祭;不者不得與于祭。不與于祭者有讓,削地;得與于祭者有,益以地。進爵絀是也
稱旺牛
王長史是庾子躬外孫,丞相子躬雲:“入理泓然,我已上人”
書申
天命之謂性,率性之謂道修道之謂教。道也者,不可須離也,可離非道也。是故君子慎乎其所不睹,恐懼乎其所不。莫見乎隱,莫顯乎微,故君慎其獨也。喜怒哀樂之未發,之中;發而皆中節,謂之和;也者,天下之大本也;和也者天下之達道也。致中和,天地焉,萬物育焉
仲乙酉
子張既除喪而見,予之,和之而和,彈之而成聲,而曰:“先王制禮不敢不至。
范姜海峰
簡文問孫興:“袁羊何似?答曰:“不知者負其才;知之者取其體。
呼延旭昇
凡食齊視春時,羹齊視夏時醬齊視秋時,飲齊視冬時。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,調以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有膾無脯,有無膾。士不貳羹胾,庶人耆老不食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,燒,雉,薌無蓼。不食雛鱉,狼腸,狗去腎,貍去正脊,兔去尻狐去首,豚去腦,魚去乙,鱉去。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細者為膾大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切若薤,實諸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人無等。大夫無秩,大夫七十而有閣,天子之閣。達五,右達五,公侯伯于房中五大夫于閣三,士于坫一
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