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烏孫天生
魯公之廟文世室也。武之廟,武世室。米廩,有虞之庠也;序,后氏之序也;宗,殷學(xué)也;宮,周學(xué)也
閃秉文
凡四代之、器、官,魯用之。是故,,王禮也,天傳之久矣。君,未嘗相弒也禮樂刑法政俗未嘗相變也,下以為有道之。是故,天下禮樂焉
子車海峰
範(fàn)玄在簡(jiǎn)文坐談?dòng)?王長史曰“卿助我”王曰:此非拔山所能助!
申屠丙午
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí)醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有膾無脯,有無膾。士不貳羹胾,庶人耆老不食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,燒,雉,薌無蓼。不食雛鱉,狼腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ?狐去首,豚去腦,魚去乙,鱉去。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人無等。大夫無秩,大夫七十而有閣,天子之閣。達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五大夫于閣三,士于坫一
淳于彥鴿
凡侍坐于大司成者,遠(yuǎn)近三席,可以問。終則負(fù)墻,列未盡,不問。凡學(xué),春官釋奠其先師,秋冬亦如之。凡始立者,必釋奠于先圣先師;及行,必以幣。凡釋奠者,必有合,有國故則否。凡大合樂,必養(yǎng)老。凡語于郊者,必取賢斂焉。或以德進(jìn),或以事舉,或言揚(yáng)。曲藝皆誓之,以待又語三而一有焉,乃進(jìn)其等,以其,謂之郊人,遠(yuǎn)之。于成均以取爵于上尊也。始立學(xué)者,既器用幣,然后釋菜不舞不授器乃退。儐于東序,一獻(xiàn),無介可也。教世子
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