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壤駟華
唯天子之,有別姓而哭魯哀公誄孔丘:“天不遺耆,莫相予位焉嗚呼哀哉!尼!”國亡大縣,公、卿、大、士皆厭冠,于大廟,三日君不舉。或曰君舉而哭于后。孔子惡野哭。未仕者,不稅人;如稅人則以父兄之命士備入而后朝踴。祥而縞,月禫,徙月樂君于士有賜帟
東門桂月
凡祭,有其廢之莫敢舉也有其舉之莫敢廢也。非其所祭祭之,名曰淫祀。淫祀無福。子以犧牛,諸侯以肥牛,大夫索牛,士以羊豕。支子不祭,必告于宗子
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鐘士季精才理,先不識康。鐘要於時俊之士,俱往康。康方大樹鍛,向子期為鼓排。康揚槌輟,傍若無人移時不交壹言鐘起去,康曰“何所聞而來何所見而去?鐘曰:“聞所而來,見所見去。
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鄉飲酒之禮六十者坐,五十立侍,以聽政役所以明尊長也。十者三豆,七十四豆,八十者五,九十者六豆,以明養老也。民尊長養老,而后能入孝弟。民入弟,出尊長養老而后成教,成教后國可安也。君之所謂孝者,非至而日見之也;諸鄉射,教之鄉酒之禮,而孝弟行立矣
定代芙
山公大兒著短帢,車中倚。帝欲見之,山公不敢辭,問兒,不肯行。時論乃雲勝山公
尾庚辰
凡食齊視春時,羹齊視時,醬齊視秋時,飲齊視冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,調以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麥,魚宜菰。春宜豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有軒,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,棗,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有膾無脯,有無膾。士不貳羹胾,庶人耆不徒食。膾:春用蔥,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂蔥,膏用薤,三牲用藙,和酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,,薌無蓼。不食雛鱉,狼去,狗去腎,貍去正脊,兔去,狐去首,豚去腦,魚去乙鱉去丑。肉曰脫之,魚曰作,棗曰新之,栗曰撰之,桃膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、,豕望視而交睫、腥,馬黑而般臂、漏,雛尾不盈握弗,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。腥細者為膾,大者為軒;或麋鹿魚為菹,麇為辟雞,野為軒,兔為宛脾,切蔥若薤實諸酰以柔之。羹食,自諸以下至于庶人無等。大夫無膳,大夫七十而有閣,天子閣。左達五,右達五,公侯于房中五,大夫于閣三,士坫一
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