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司空凝梅
凡食齊視春時,羹齊視時,醬齊視秋時,飲齊視冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,調以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麥,魚宜菰。春宜豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有軒,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,棗,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有膾無脯,有無膾。士不貳羹胾,庶人耆不徒食。膾:春用蔥,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂蔥,膏用薤,三牲用藙,和酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,,薌無蓼。不食雛鱉,狼去,狗去腎,貍去正脊,兔去,狐去首,豚去腦,魚去乙鱉去丑。肉曰脫之,魚曰作,棗曰新之,栗曰撰之,桃膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、,豕望視而交睫、腥,馬黑而般臂、漏,雛尾不盈握弗,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。腥細者為膾,大者為軒;或麋鹿魚為菹,麇為辟雞,野為軒,兔為宛脾,切蔥若薤實諸酰以柔之。羹食,自諸以下至于庶人無等。大夫無膳,大夫七十而有閣,天子閣。左達五,右達五,公侯于房中五,大夫于閣三,士坫一
圖門巳
是月也,霜始降,則百工。乃命有司曰:寒氣總至,民不堪,其皆入室。上丁,命樂入學習吹。是月也,大饗帝、,犧牲告備于天子。合諸侯,百縣,為來歲受朔日,與諸侯稅于民輕重之法,貢職之數,遠近土地所宜為度,以給郊廟事,無有所私
圖門詩晴
子曰:“長民,衣服不貳,從容常,以齊其民,則德壹。《詩》云:彼都人士,狐裘黃,其容不改,出言章,行歸于周,萬所望。’”子曰:為上可望而知也,下可述而志也,則不疑于其臣,而臣惑于其君矣。《尹》曰:‘惟尹躬及,咸有壹德。’《》云:‘淑人君子其儀不忒。’
張簡寶琛
若非食之客,布席,席函丈。主跪正席,跪撫席而。客徹重,主人固。客踐席乃坐。主不問,客先舉。將席,容毋。兩手摳去齊尺。毋撥,足蹶
仇問旋
郭子玄有俊,能言老、莊。敱嘗稱之,每曰“郭子玄何必減子嵩!
玲昕
李廞是茂曾第五子,清有遠操,而少羸病,不肯婚。居在臨海,住兄侍中墓下既有高名,王丞相欲招禮之故辟為府掾。廞得箋命,笑:“茂弘乃復以壹爵假人!
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