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畢綠筠
袁彥伯為吏部,子敬與郗嘉賓書:“彥伯已入,殊頓興往之氣。故知撻自難為人,冀小,當(dāng)復(fù)差耳。
鐘離歡欣
許掾嘗詣簡文,爾夜風(fēng)月朗,乃共作曲室中語。襟之詠,偏是許之所長。辭寄婉,有逾平日。簡文雖契素此遇尤相咨嗟。不覺造膝,叉手語,達(dá)於將旦。既而曰“玄度才情,故未易多有許”
於壬寅
禮有大有小,有顯有微。者不可損,小者不可益,顯者可掩,微者不可大也。故《經(jīng)》三百,《曲禮》三千,其致也。未有入室而不由戶者。君之于禮也,有所竭情盡慎,致敬而誠若,有美而文而誠若。子之于禮也,有直而行也,有而殺也,有經(jīng)而等也,有順而也,有摭而播也,有推而進(jìn)也有放而文也,有放而不致也,順而摭也。三代之禮一也,民由之。或素或青,夏造殷因。坐尸,詔侑武方;其禮亦然,道一也;夏立尸而卒祭;殷坐。周旅酬六尸,曾子曰:“周其猶醵與!
令問薇
凡食齊春時(shí),羹齊夏時(shí),醬齊秋時(shí),飲齊冬時(shí)。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,調(diào)滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麥,宜菰。春宜豚膳膏薌,宜腒鱐膳膏,秋宜犢麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有軒,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,棗,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有膾無,有脯無膾士不貳羹胾庶人耆老不食。膾:春蔥,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂蔥,膏用薤三牲用藙,用酰,獸用。鶉羹、雞、鴽,釀之。魴鱮烝,燒,雉,薌蓼。不食雛,狼去腸,去腎,貍?cè)?脊,兔去尻狐去首,豚腦,魚去乙鱉去丑。肉脫之,魚曰之,棗曰新,栗曰撰之桃曰膽之,梨曰攢之。夜鳴則庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鳥麃而沙鳴、郁豕望視而交、腥,馬黑而般臂、漏雛尾不盈握食,舒雁翠鵠鸮胖,舒翠,雞肝,腎,鴇奧,胃。肉腥細(xì)為膾,大者軒;或曰麋魚為菹,麇辟雞,野豕軒,兔為宛,切蔥若薤實(shí)諸酰以柔。羹食,自侯以下至于人無等。大無秩膳,大七十而有閣天子之閣。達(dá)五,右達(dá),公侯伯于中五,大夫閣三,士于一
厚平靈
子曰:“武王、周公,達(dá)孝矣乎!夫孝者,善繼人志,善述人之事者也。春秋其祖廟,陳其宗器,設(shè)其裳,薦其時(shí)食。宗廟之禮,所序昭穆也。序爵,所以辨貴也。序事,所以辨賢也。旅下為上,所以逮賤也。燕毛所以序齒也。踐其位,行其,奏其樂,敬其所尊,愛其親,事死如事生,事亡如事,孝之至也。郊社之禮,所事上帝也。宗廟之禮,所以乎其先也。明乎郊社之禮、嘗之義,治國其如示諸掌乎”
龔寶寶
知悼子卒,未葬;平公飲,師曠、李調(diào)侍,鼓鐘。杜蕢外來,聞鐘聲,曰:“安在?曰:“在寢。”杜蕢入寢,歷而升,酌,曰:“曠飲斯。”酌,曰:“調(diào)飲斯。”又酌,上北面坐飲之。降,趨而出。公呼而進(jìn)之曰:“蕢,曩者爾或開予,是以不與爾言;爾飲何也?”曰:“子卯不樂;知子在堂,斯其為子卯也大矣。也大師也,不以詔,是以飲之。”“爾飲調(diào)何也?”曰:“也君之褻臣也,為一飲一食,君之疾,是以飲之也。”“爾何也?”曰:“蕢也宰夫也,刀匕是共,又敢與知防,是以之也。”平公曰:“寡人亦有焉,酌而飲寡人。”杜蕢洗而觶。公謂侍者曰:“如我死,必?zé)o廢斯爵也。”至于今,既獻(xiàn),斯揚(yáng)觶,謂之杜舉
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