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佴亦云
凡食齊視春時,羹視夏時,醬齊視秋時,齊視冬時。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,調以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麥,魚宜菰。春羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犢麑膳膏腥冬宜鮮羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有軒,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,棗,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有膾無脯,有脯無膾士不貳羹胾,庶人耆老徒食。膾:春用蔥,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用蔥,膏用薤,三用藙,和用酰,獸用梅鶉羹、雞羹、鴽,釀之。魴鱮烝,雛燒,雉,無蓼。不食雛鱉,狼去,狗去腎,貍去正脊,去尻,狐去首,豚去腦魚去乙,鱉去丑。肉曰之,魚曰作之,棗曰新,栗曰撰之,桃曰膽之柤梨曰攢之。牛夜鳴則,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鳥麃色而鳴、郁,豕望視而交睫腥,馬黑脊而般臂、漏雛尾不盈握弗食,舒雁,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞,雁腎,鴇奧,鹿胃。腥細者為膾,大者為軒或曰麋鹿魚為菹,麇為雞,野豕為軒,兔為宛,切蔥若薤,實諸酰以之。羹食,自諸侯以下于庶人無等。大夫無秩,大夫七十而有閣,天之閣。左達五,右達五公侯伯于房中五,大夫閣三,士于坫一
費莫半容
謝太傅語真:“阿齡於此事故欲太厲。”劉:“亦名士之高者。
塔巳
庾征西大舉胡,既成行,止襄陽。殷豫章與,送壹折角如意調之。庾答書曰“得所致,雖是物,猶欲理而用。
亓官森
社祭土而主陰氣也君南鄉于北墉下,答陰義也。日用甲,用日之也。天子大社必受霜露雨,以達天地之氣也。故喪國之社屋之,不受陽也。薄社北牖,使陰也。社所以神地之道也地載萬物,天垂象。取于地,取法于天,是以天而親地也,故教民美焉。家主中溜而國主社示本也。唯為社事,單里。唯為社田,國人畢。唯社,丘乘共粢盛,以報本反始也。季春出,為焚也。然后簡其車,而歷其卒伍,而君親社,以習軍旅。左之右,坐之起之,以觀其習也;而流示之禽,而鹽利,以觀其不犯命也。服其志,不貪其得,故戰則克,以祭則受福
禮承基
王為群姓立七:曰司命,曰中溜曰國門,曰國行,泰厲,曰戶,曰灶王自為立七祀。諸為國立五祀,曰司,曰中溜,曰國門曰國行,曰公厲。侯自為立五祀。大立三祀:曰族厲,門,曰行。適士立祀:曰門,曰行。士、庶人立一祀,立戶,或立灶
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