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平采亦
凡食齊視春時羹齊視夏時,醬齊秋時,飲齊視冬時凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,調(diào)以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麥,宜菰。春宜羔豚膳薌,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犢麑膳膏腥冬宜鮮羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,棗,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,膾無脯,有脯無膾士不貳羹胾,庶人老不徒食。膾:春蔥,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂蔥,膏用薤,三牲藙,和用酰,獸用。鶉羹、雞羹、鴽釀之蓼。魴鱮烝,燒,雉,薌無蓼。食雛鱉,狼去腸,去腎,貍?cè)フ梗?去尻,狐去首,豚腦,魚去乙,鱉去。肉曰脫之,魚曰之,棗曰新之,栗撰之,桃曰膽之,梨曰攢之。牛夜鳴庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鳥麃色而沙鳴、郁豕望視而交睫、腥馬黑脊而般臂、漏雛尾不盈握弗食,雁翠,鵠鸮胖,舒翠,雞肝,雁腎,奧,鹿胃。肉腥細為膾,大者為軒;曰麋鹿魚為菹,麇辟雞,野豕為軒,為宛脾,切蔥若薤實諸酰以柔之。羹,自諸侯以下至于人無等。大夫無秩,大夫七十而有閣天子之閣。左達五右達五,公侯伯于中五,大夫于閣三士于坫一
杭上章
範(fàn)榮見郗超俗不淡,戲曰:“夷齊、巢、,壹詣垂。何必勞苦形,支據(jù)梧邪?郗未答。康伯曰:何不使遊皆虛?
晉依丹
孟春月,日在室,昏參,旦尾中其日甲乙其帝大皞其神句芒其蟲鱗。音角,律大蔟。其八。其味,其臭膻其祀戶,先脾
甫書南
王戎目阮文業(yè):“清倫有識,漢元以來,未有此人。
僑醉柳
魏明帝外祖母築館甄氏。既成自行視,謂右曰:“館以何為名?侍中繆襲曰“陛下聖思於哲王;罔過於曾、閔此館之興,鐘舅氏,宜‘渭陽’為。
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