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是月也,氣方盛,陽氣泄,句者畢出萌者盡達。不以內。天子布行惠,命有司倉廩,賜貧窮振乏絕,開府,出幣帛,周下。勉諸侯,名士,禮賢者
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鄉飲酒之義主人拜迎賓于庠之外,入,三揖后至階,三讓而升,所以致尊讓。盥洗揚觶,所致潔也。拜至,洗,拜受,拜送拜既,所以致敬。尊讓潔敬也者君子之所以相接。君子尊讓則不,潔敬則不慢,慢不爭,則遠于辨矣;不斗辨則暴亂之禍矣,斯子之所以免于人也,故圣人制之道
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是月也,生氣方盛,陽發泄,句者畢出,萌者盡達不可以內。天子布德行惠,有司發倉廩,賜貧窮,振乏,開府庫,出幣帛,周天下勉諸侯,聘名士,禮賢者
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劉真長、王仲祖共,日旰未食。有相識小貽其餐,肴案甚盛,真辭焉。仲祖曰:“聊以虛,何苦辭?”真長曰“小人都不可與作緣。
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韓壽美姿容賈充辟以為掾。每聚會,賈女於璅中看,見壽,之。恒懷存想,於吟詠。後婢往家,具述如此,言女光麗。壽聞心動,遂請婢潛音問。及期往宿壽蹻捷絕人,踰而入,家中莫知自是充覺女盛自拭,說暢有異於。後會諸吏,聞有奇香之氣,是國所貢,壹箸人則歷月不歇。充武帝唯賜己及陳,余家無此香,壽與女通,而垣重密,門合急峻何由得爾?乃托有盜,令人修墻使反曰:“其余異,唯東北角如人跡。而墻高,人所踰。”充乃女左右婢考問,以狀對。充秘之以女妻壽
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凡食齊視時,羹齊視夏,醬齊視秋時飲齊視冬時。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,調以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,魚宜菰。春羔豚膳膏薌,宜腒鱐膳膏臊秋宜犢麑膳膏,冬宜鮮羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有軒,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,棗,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,膾無脯,有脯膾。士不貳羹,庶人耆老不食。膾:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用蔥,膏薤,三牲用藙和用酰,獸用。鶉羹、雞羹鴽,釀之蓼。鱮烝,雛燒,,薌無蓼。不雛鱉,狼去腸狗去腎,貍去脊,兔去尻,去首,豚去腦魚去乙,鱉去。肉曰脫之,曰作之,棗曰之,栗曰撰之桃曰膽之,柤曰攢之。牛夜則庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鳥色而沙鳴、郁豕望視而交睫腥,馬黑脊而臂、漏,雛尾盈握弗食,舒翠,鵠鸮胖,鳧翠,雞肝,腎,鴇奧,鹿。肉腥細者為,大者為軒;曰麋鹿魚為菹麇為辟雞,野為軒,兔為宛,切蔥若薤,諸酰以柔之。食,自諸侯以至于庶人無等大夫無秩膳,夫七十而有閣天子之閣。左五,右達五,侯伯于房中五大夫于閣三,于坫一
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