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太史冰冰
孟秋之月,日在,昏建星中,旦畢中其日庚辛。其帝少皞其神蓐收。其蟲毛。音商,律中夷則。其九。其味辛,其臭腥其祀門,祭先肝。涼至,白露降,寒蟬鳴鷹乃祭鳥,用始行戮天子居總章左個,乘路,駕白駱,載白旗衣白衣,服白玉,食與犬,其器廉以深
叢慕春
庾公雲:“逸少國舉。”故倪為碑文雲:“拔萃國舉。
盧戊申
聘射之禮,至大禮也質明而始行事,日幾中而禮成,非強有力者弗能行。故強有力者,將以行禮。酒清,人渴而不敢飲也肉干,人饑而不敢食也;莫人倦,齊莊正齊,而不解惰。以成禮節,以正君,以親父子,以和長幼。眾人之所難,而君子行之故謂之有行;有行之謂有,有義之謂勇敢。故所貴勇敢者,貴其能以立義也所貴于立義者,貴其有行;所貴于有行者,貴其行也。故所貴于勇敢者,貴敢行禮義也。故勇敢強有者,天下無事,則用之于義;天下有事,則用之于勝。用之于戰勝則無敵,之于禮義則順治;外無敵內順治,此之謂盛德。故王之貴勇敢強有力如此也勇敢強有力而不用之于禮戰勝,而用之于爭斗,則之亂人。刑罰行于國,所者亂人也。如此則民順治國安也
弘惜玉
凡食齊春時,羹齊夏時,醬齊秋時,飲齊冬時。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,調滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麥,宜菰。春宜豚膳膏薌,宜腒鱐膳膏,秋宜犢麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有軒,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,棗,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有膾無,有脯無膾士不貳羹胾庶人耆老不食。膾:春蔥,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂蔥,膏用薤三牲用藙,用酰,獸用。鶉羹、雞、鴽,釀之。魴鱮烝,燒,雉,薌蓼。不食雛,狼去腸,去腎,貍去脊,兔去尻狐去首,豚腦,魚去乙鱉去丑。肉脫之,魚曰之,棗曰新,栗曰撰之桃曰膽之,梨曰攢之。夜鳴則庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鳥麃而沙鳴、郁豕望視而交、腥,馬黑而般臂、漏雛尾不盈握食,舒雁翠鵠鸮胖,舒翠,雞肝,腎,鴇奧,胃。肉腥細為膾,大者軒;或曰麋魚為菹,麇辟雞,野豕軒,兔為宛,切蔥若薤實諸酰以柔。羹食,自侯以下至于人無等。大無秩膳,大七十而有閣天子之閣。達五,右達,公侯伯于中五,大夫閣三,士于一
房丙寅
子云:“君子辭貴不賤,辭富不辭貧,則亂益。”故君子與其使食浮于也,寧使人浮于食。子云“觴酒豆肉讓而受惡,民犯齒;衽席之上讓而坐下民猶犯貴;朝廷之位讓而賤,民猶犯君。”《詩》:“民之無良,相怨一方受爵不讓,至于已斯亡。子云:“君子貴人而賤己先人而后己,則民作讓。故稱人之君曰君,自稱其曰寡君。子云:“利祿,死者而后生者,則民不偝先亡者而后存者,則民可托。”《詩》云:“先君思,以畜寡人。”以此坊,民猶偝死而號無告
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