　　所謂治必先齊其家，其家不可而能教人者無之。故君不出家而成于國。孝者所以事君也弟者，所以長也；慈者所以使眾也《康誥》曰：“如保赤。”心誠求，雖不中，遠(yuǎn)矣。未有養(yǎng)子而后嫁也。一家仁一國興仁；家讓，一國讓；一人貪，一國作亂其機如此。謂一言僨事一人定國。堯、舜率天以仁，而民之。桀、紂天下以暴，民從之。其令反其所好而民不從。故君子有諸而后求諸人無諸己而后諸人。所藏身不恕，而喻諸人者，之有也。故國在齊其家《詩》云：桃之夭夭，其葉蓁蓁。子于歸，宜家人。”宜家人，而后以教國人。詩》云：“ 宜兄宜弟。宜兄宜弟，后可以教國。《詩》云“其儀不忒正是四國。其為父子兄弟足法，而民法之也。謂治國在齊家

言出法隨

始斯年

　　凡食齊視春，羹齊視夏時，齊視秋時，飲齊冬時。凡和，春酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，調(diào)滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，宜粱，雁宜麥，宜菰。春宜羔豚膏薌，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犢麑膏腥，冬宜鮮羽膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、豕、麇，皆有軒雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝，菱，椇，棗，，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，，梨，姜，桂。夫燕食，有膾無，有脯無膾。士貳羹胾，庶人耆不徒食。膾：春蔥，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼脂用蔥，膏用薤三牲用藙，和用，獸用梅。鶉羹雞羹、鴽，釀之。魴鱮烝，雛燒雉，薌無蓼。不雛鱉，狼去腸，去腎，貍?cè)フ?兔去尻，狐去首豚去腦，魚去乙鱉去丑。肉曰脫，魚曰作之，棗新之，栗曰撰之桃曰膽之，柤梨攢之。牛夜鳴則，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、，鳥麃色而沙鳴郁，豕望視而交、腥，馬黑脊而臂、漏，雛尾不握弗食，舒雁翠鵠鸮胖，舒鳧翠雞肝，雁腎，鴇，鹿胃。肉腥細(xì)為膾，大者為軒或曰麋鹿魚為菹麇為辟雞，野豕軒，兔為宛脾，蔥若薤，實諸酰柔之。羹食，自侯以下至于庶人等。大夫無秩膳大夫七十而有閣天子之閣。左達(dá)，右達(dá)五，公侯于房中五，大夫閣三，士于坫一

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　　頭責(zé)秦子雲(yún)：“子曾不太原溫颙、潁荀宇、範(fàn)陽張、士卿劉許、陽鄒湛、河南詡。此數(shù)子者或謇吃無宮商或?qū)堵Ｑ哉Z或淹伊多姿態(tài)或讙嘩少智谞或口如含膠飴或頭如巾虀杵而猶以文采可，意思詳序，龍附鳳，並登府。

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　　舊以桓謙比殷文。桓玄時，仲文，桓於庭中望見之謂同坐曰：“我家軍，那得及此也！

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　　故朝之禮，所明君臣之也。聘問禮，所以諸侯相尊也。喪祭禮，所以臣子之恩。鄉(xiāng)飲酒禮，所以長幼之序。昏姻之，所以明女之別也夫禮，禁之所由生猶坊止水所自來也故以舊坊無所用而之者，必水?dāng)。灰?禮為無所而去之者必有亂患故昏姻之廢，則夫之道苦，淫辟之罪矣。鄉(xiāng)飲之禮廢，長幼之序，而爭斗獄繁矣。祭之禮廢則臣子之薄，而倍忘生者眾。聘覲之廢，則君之位失，侯之行惡而倍畔侵之?dāng)∑鹨?

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