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衣戊辰
君之:三日,、夫人杖五日既殯授大夫世杖。子、夫寢門之杖,寢門內輯之;人世婦在次則杖,位則使人之。子有命則去杖國君之命輯杖,聽有事于尸去杖。大于君所則杖,于大所則杖。夫之喪:日之朝既,主人主室老皆杖大夫有君則去杖,夫之命則杖;內子夫人之命杖,為世之命授人。士之喪二日而殯三日而朝主人杖,人皆杖。君命夫人命如大夫于大夫世之命如大。子皆杖不以即位大夫士哭則杖,哭則輯杖。杖者,斷棄之于隱。
官清一
褚太傅初渡江,嘗東,至金昌亭。吳中豪,燕集亭中。褚公雖素重名,於時造次不相識。敕左右多與茗汁,少粽,汁盡輒益,使終不食。褚公飲訖,徐舉手語雲:“褚季野!”於四座驚散,無不狼狽
堯淑
凡食齊視春時,羹齊視夏時醬齊視秋時,飲齊視冬時。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,調以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有膾無脯,有無膾。士不貳羹胾,庶人耆老不食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,燒,雉,薌無蓼。不食雛鱉,狼腸,狗去腎,貍去正脊,兔去尻狐去首,豚去腦,魚去乙,鱉去。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細者為膾大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切若薤,實諸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人無等。大夫無秩,大夫七十而有閣,天子之閣。達五,右達五,公侯伯于房中五大夫于閣三,士于坫一
谷梁戌
人餉魏武壹杯酪,魏啖少許,蓋頭上題“合”以示眾。眾莫能解。次至脩,脩便啖,曰:“公教啖壹口也,復何疑?
是亦巧
子思之母死于衛,柳若謂子曰:“子,圣人之后也,四方于乎觀禮,子蓋慎諸。”子思曰:吾何慎哉?吾聞之:有其禮,無財,君子弗行也;有其禮,有其,無其時,君子弗行也。吾何慎!
濮陽紀陽
滿奮畏風。在晉帝坐,北窗作琉璃屏實密似疏,奮有難色帝笑之。奮答曰:“猶吳牛,見月而喘。
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