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司馬太傅問謝車騎“惠子其書五車,何以壹言入玄?”謝曰:“當是其妙處不傳。
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許允是阮衛尉,德如妹奇醜。交竟,允無入理,家深以為憂會允有客,婦令婢之,還答:“是桓。”桓郎,桓範也婦雲:“憂,桓必入。”桓語許雲:阮家既嫁女與卿,當有意,宜察之。許便回入。既見婦即欲出。料其此出無復入理便捉裾停。”許因曰:“婦四德,卿其幾?”曰:“新所乏唯容。然士有行,君有?”許雲“皆備。婦曰:“百行以德首,君好不好德,謂皆備?允有慚色遂相敬重
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王凝之謝夫既往王氏,大薄之。既還謝家,大不說。太傅慰之曰:“王郎,少之子,人材亦惡,汝何以恨乃?”答曰:“壹叔父,則有阿大中郎。群從兄弟則有封、胡、遏末。不意天壤之,乃有王郎!
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凡食齊視春時,齊視夏時,醬齊視秋,飲齊視冬時。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,調以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,魚宜菰。春宜羔豚膏薌,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犢麑膳膏腥,宜鮮羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有軒,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,棗,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有無脯,有脯無膾。士貳羹胾,庶人耆老不食。膾:春用蔥,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用蔥,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鶉羹、雞羹、,釀之蓼。魴鱮烝,燒,雉,薌無蓼。不雛鱉,狼去腸,狗去,貍去正脊,兔去尻狐去首,豚去腦,魚乙,鱉去丑。肉曰脫,魚曰作之,棗曰新,栗曰撰之,桃曰膽,柤梨曰攢之。牛夜則庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鳴、郁,豕視而交睫、腥,馬黑而般臂、漏,雛尾不握弗食,舒雁翠,鵠胖,舒鳧翠,雞肝,腎,鴇奧,鹿胃。肉細者為膾,大者為軒或曰麋鹿魚為菹,麇辟雞,野豕為軒,兔宛脾,切蔥若薤,實酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人無等大夫無秩膳,大夫七而有閣,天子之閣。達五,右達五,公侯于房中五,大夫于閣,士于坫一
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桓公問桓子野“謝安石料萬石必,何以不諫?”子答曰:“故當出於犯耳!”桓作色曰“萬石撓弱凡才,何嚴顏難犯?
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