燕侍食于君子則先飯而后已；毋飯，毋流歠；小飯亟之；數(shù)毋為口。客自徹，辭焉則。客爵居左，其飲右；介爵、酢爵、爵皆居右。羞濡魚進(jìn)尾；冬右腴，夏鰭；祭膴。凡齊，之以右，居之于左贊幣自左，詔辭自。酌尸之仆，如君仆。其在車則左執(zhí)右受爵，祭左右軌乃飲。凡羞有俎者則于俎內(nèi)祭。君子食圂腴。小子走而趨，舉爵則坐祭立。凡洗必盥。牛羊肺，離而不提心。羞有湇者，不以齊為君子擇蔥薤，則其本末。羞首者，喙祭耳。尊者以酌之左為上尊。尊壺面其鼻。飲酒者、者、醮者，有折俎坐。未步爵，不嘗。牛與羊魚之腥，而切之為膾；麋鹿菹，野豕為軒，皆而不切；麇為辟雞兔為宛脾，皆聶而之。切蔥若薤，實(shí)酰以柔之。其有折者，取祭肺，反之不坐；燔亦如之。則坐