詹詩 242萬字 79763人讀過 連載
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凡食齊視春時,羹齊視夏時醬齊視秋時,飲齊視冬時。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,調以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有膾無脯,有無膾。士不貳羹胾,庶人耆老不食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,燒,雉,薌無蓼。不食雛鱉,狼腸,狗去腎,貍去正脊,兔去尻狐去首,豚去腦,魚去乙,鱉去。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細者為膾大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切若薤,實諸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人無等。大夫無秩,大夫七十而有閣,天子之閣。達五,右達五,公侯伯于房中五大夫于閣三,士于坫一
良冶之子,必學為;良弓之子,必學為箕始駕者反之,車在馬前君子察于此三者,可以志于學矣
蘇峻亂,諸逃散。庾冰時為郡,單身奔亡,吏皆去。唯郡卒以小船載冰出錢口,蘧篨覆之。峻賞募覓冰,屬在搜檢甚急。卒船市渚,因飲酒還,舞棹向船曰“何處覓庾吳郡此中便是。”冰惶怖,然不敢動監司見船小裝狹謂卒狂醉,都不疑。自送過浙江寄山陰魏家,得。後事平,冰欲卒,適其所願。曰:“出自廝下不願名器。少苦鞭,恒患不得快酒。使其酒足余畢矣,無所復須”冰為起大舍,奴婢,使門內有斛酒,終其身。謂此卒非唯有智且亦達生
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最新章節: 第681章 歲月與性情(2025-03-16)
更新時間:2025-03-16
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