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會說話的肘子
共食不飽,共飯澤手。毋摶飯,毋放,毋流歠,毋咤食,嚙骨,毋反魚肉,毋與狗骨。毋固獲,毋飯。飯黍毋以箸。毋羹,毋絮羹,毋刺齒毋歠醢。客絮羹,主辭不能亨。客歠醢,人辭以窶。濡肉齒決干肉不齒決。毋嘬炙
逄爾風
凡學世子及學士必時。春夏學干戈,冬學羽龠,皆于東序小樂正學干,大胥贊。龠師學戈,龠師丞之。胥鼓南。春誦夏,大師詔之。瞽宗秋禮,執禮者詔之;冬書,典書者詔之。禮瞽宗,書在上庠。凡與養老,乞言,合語禮,皆小樂正詔之于序。大樂正學舞干戚語說,命乞言,皆大正授數,大司成論說東序
閭丘莉
次國之上卿位當大國之中,當其下,下當其大夫。小國之上,位當大國之下,中當其上大夫下當其下大夫,有中士、下士者數各居其上之三。凡四海之內九島,州方千里。,建百里之國三,七十里之國六,五十里之國百二十,凡二百一國;名山大澤不封,其余以為附間田。八州,州百一十國。天子縣內,方百里之九,七十里之國十有一,五十里國六十有三,凡十三國;名山大不以晳,其余以士,以為間田。九州島,千七百十三國。天子之士、諸侯之附庸與。天子百里之以共官,千里之以為御。千里之,設方伯。五國為屬,屬有長。國以為連,連有。三十國以為卒卒有正。二百一國以為州,州有。八州八伯,五六正,百六十八,三百三十六長八伯各以其屬,于天子之老二人分天下以為左右曰二伯。千里之曰甸,千里之外曰采、曰流。天:三公,九卿,十七大夫,八十元士。大國:三;皆命于天子;大夫五人,上士十七人。次國:卿;二卿命于天,一卿命于其君下大夫五人,上二十七人。小國二卿;皆命于其;下大夫五人,士二十七人。天使其大夫為三監監于方伯之國,三人。天子之縣諸侯,祿也;外侯,嗣也。制:公,一命卷;若加,則賜也。不九命。次國之君不過七命;小國君,不過五命。國之卿,不過三;下卿再命,小之卿與下大夫一。凡官民材,必論之。論辨然后之,任事然后爵,位定然后祿之爵人于朝,與士之。刑人于市,眾棄之。是故公不畜刑人,大夫養,士遇之涂弗言也;屏之四方唯其所之,不及政,亦弗故生也諸侯之于天子也比年一小聘,三一大聘,五年一。
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儒有衣冠中,動作慎,大讓如慢,小讓如偽,大則威,小則如愧,其難進而易也,粥粥若無能也。其容貌如此者
鄞癸亥
桓公既廢西,立簡文,中謝公見桓公。桓驚笑曰:安石,卿何事爾?”謝曰:未有君拜於前臣立於後!
司寇慧
凡食齊視春時,羹齊視夏,醬齊視秋時,飲齊視冬時。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,調以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有膾無脯,有脯膾。士不貳羹胾,庶人耆老不食。膾:春用蔥,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏薤,三牲用藙,和用酰,獸用。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。鱮烝,雛燒,雉,薌無蓼。不雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍去脊,兔去尻,狐去首,豚去腦魚去乙,鱉去丑。肉曰脫之,曰作之,棗曰新之,栗曰撰之桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、郁豕望視而交睫、腥,馬黑脊而臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細者為,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛,切蔥若薤,實諸酰以柔之。食,自諸侯以下至于庶人無等大夫無秩膳,大夫七十而有閣天子之閣。左達五,右達五,侯伯于房中五,大夫于閣三,于坫一
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