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宗政新艷
祭不欲數(shù),數(shù)煩,煩則不敬。祭欲疏,疏則怠,怠忘。是故君子合諸道:春禘秋嘗。霜既降,君子履之,有凄愴之心,非其之謂也。春,雨露濡,君子履之,必怵惕之心,如將見。樂以迎來,哀以往,故禘有樂而嘗樂。致齊于內(nèi),散于外。齊之日:思居處,思其笑語,其志意,思其所樂思其所嗜。齊三日乃見其所為齊者。之日:入室,僾然有見乎其位,周還戶,肅然必有聞乎容聲,出戶而聽,然必有聞乎其嘆息聲。是故,先王之也,色不忘乎目,不絕乎耳,心志嗜不忘乎心。致愛則,致愨則著。著存忘乎心,夫安得不乎?君子生則敬養(yǎng)死則敬享,思終身辱也。君子有終身喪,忌日之謂也。日不用,非不祥也言夫日,志有所至而不敢盡其私也。圣人為能饗帝,孝為能饗親。饗者,也。鄉(xiāng)之,然后能焉。是故孝子臨尸不怍。君牽牲,夫奠盎。君獻(xiàn)尸,夫薦豆。卿大夫相君命婦相夫人。齊齊其敬也,愉愉乎其也,勿勿諸其欲其之也。文王之祭也事死者如事生,思者如不欲生,忌日哀,稱諱如見親。之忠也,如見親之愛,如欲色然;其王與?《詩》云:明發(fā)不寐,有懷二。”文王之詩也。之明日,明發(fā)不寐饗而致之,又從而之。祭之日,樂與半;饗之必樂,已必哀
可己亥
褚太傅初渡江,嘗入東至金昌亭。吳中豪右,燕集中。褚公雖素有重名,於時(shí)次不相識別。敕左右多與茗,少箸粽,汁盡輒益,使終得食。褚公飲訖,徐舉手共雲(yún):“褚季野!”於是四座散,無不狼狽
烏雅凡柏
衛(wèi)司徒敬子死,子吊焉,主人未小斂,绖往。子游吊焉,主人既斂,子游出,绖反哭,夏曰:“聞之也與?”:“聞諸夫子,主人未服,則不绖。
漆雕景紅
父母之喪,祭,而昆弟死;殯而祭。如同宮則雖臣妾,葬而祭。祭,主人之降散等,執(zhí)事者散等。雖虞附亦。自諸侯達(dá)諸士小祥之祭,主人酢也嚌之;眾賓弟,則皆啐之。祥:主人啐之,賓兄弟皆飲之,也。凡侍祭喪者告賓祭薦而不食
司寇曼霜
婦人吉,雖有君賜肅拜。為尸,則不手拜肅拜;為喪則不手拜。绖而麻帶。俎進(jìn)俎不坐執(zhí)虛如執(zhí)盈入虛如有人凡祭于室中上無跣,燕有之。未嘗食新
東方辛亥
凡食齊視春時(shí),羹視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),齊視冬時(shí)。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麥,魚宜菰。春羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犢麑膳膏腥冬宜鮮羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有軒,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,棗,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有膾無脯,有脯無膾士不貳羹胾,庶人耆老徒食。膾:春用蔥,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用蔥,膏用薤,三用藙,和用酰,獸用梅鶉羹、雞羹、鴽,釀之。魴鱮烝,雛燒,雉,無蓼。不食雛鱉,狼去,狗去腎,貍?cè)フ梗?去尻,狐去首,豚去腦魚去乙,鱉去丑。肉曰之,魚曰作之,棗曰新,栗曰撰之,桃曰膽之柤梨曰攢之。牛夜鳴則,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鳥麃色而鳴、郁,豕望視而交睫腥,馬黑脊而般臂、漏雛尾不盈握弗食,舒雁,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞,雁腎,鴇奧,鹿胃。腥細(xì)者為膾,大者為軒或曰麋鹿魚為菹,麇為雞,野豕為軒,兔為宛,切蔥若薤,實(shí)諸酰以之。羹食,自諸侯以下于庶人無等。大夫無秩,大夫七十而有閣,天之閣。左達(dá)五,右達(dá)五公侯伯于房中五,大夫閣三,士于坫一
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