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扶靈凡
凡食齊視春時(shí),羹視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),齊視冬時(shí)。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麥,魚(yú)宜菰。春羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犢麑膳膏腥冬宜鮮羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有軒,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,棗,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾士不貳羹胾,庶人耆老徒食。膾:春用蔥,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用蔥,膏用薤,三用藙,和用酰,獸用梅鶉羹、雞羹、鴽,釀之。魴鱮烝,雛燒,雉,無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去,狗去腎,貍?cè)フ梗?去尻,狐去首,豚去腦魚(yú)去乙,鱉去丑。肉曰之,魚(yú)曰作之,棗曰新,栗曰撰之,桃曰膽之柤梨曰攢之。牛夜鳴則,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鳥(niǎo)麃色而鳴、郁,豕望視而交睫腥,馬黑脊而般臂、漏雛尾不盈握弗食,舒雁,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞,雁腎,鴇奧,鹿胃。腥細(xì)者為膾,大者為軒或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為雞,野豕為軒,兔為宛,切蔥若薤,實(shí)諸酰以之。羹食,自諸侯以下于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩,大夫七十而有閣,天之閣。左達(dá)五,右達(dá)五公侯伯于房中五,大夫閣三,士于坫一
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太叔甚辯給,摯仲治長(zhǎng)翰墨,俱列卿。每公坐,廣,仲治不對(duì)。退著難廣,廣不能答
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吳道、附子兄,居在丹郡。後遭童夫人艱朝夕哭臨及思至,客吊省,踴哀絕,人為之落。韓康伯為丹陽(yáng)尹母殷在郡每聞二吳哭,輒為惻。語(yǔ)康曰:“汝為選官,好料理此。”康伯甚相知。後果為吏尚書(shū)。大不免哀制小吳遂大達(dá)
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王司州與殷中軍語(yǔ),嘆雲(yún)“己之府奧,蚤已傾寫(xiě)而見(jiàn),陳勢(shì)浩汗,眾源未可得測(cè)。
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曾子與客立門(mén)側(cè),其徒趨而。曾子曰:“爾何之?”曰:“父死,將出哭于。”曰:“反,于爾次。”曾子面而吊焉
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