　　凡食齊視春時，羹齊視時，醬齊視秋時，飲齊視冬。凡和，春多酸，夏多苦，多辛，冬多咸，調以滑甘。宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬粱，雁宜麥，魚宜菰。春宜豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有軒，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，菱，，棗，栗，榛，柿，瓜，桃李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有膾無脯，有無膾。士不貳羹胾，庶人耆不徒食。膾：春用蔥，秋用、豚；春用韭，秋用蓼。脂蔥，膏用薤，三牲用藙，和酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，，薌無蓼。不食雛鱉，狼去，狗去腎，貍去正脊，兔去，狐去首，豚去腦，魚去乙鱉去丑。肉曰脫之，魚曰作，棗曰新之，栗曰撰之，桃膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鳥麃色而沙鳴、，豕望視而交睫、腥，馬黑而般臂、漏，雛尾不盈握弗，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。腥細者為膾，大者為軒；或麋鹿魚為菹，麇為辟雞，野為軒，兔為宛脾，切蔥若薤實諸酰以柔之。羹食，自諸以下至于庶人無等。大夫無膳，大夫七十而有閣，天子閣。左達五，右達五，公侯于房中五，大夫于閣三，士坫一

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　　陳林道在西岸，都諸人共要至牛渚會。陳既佳，人欲共言折。陳如意拄頰，望雞籠山嘆：“孫伯符誌業不遂！於是竟坐不得談

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