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魚之彤
徐孺子年九歲,嘗月下戲。語之曰:“若令月中無物,當(dāng)極邪?”徐曰:“不然,譬如人眼有瞳子,無此必不明。
羊舌丙戌
殷仲堪當(dāng)之荊州,王亭問曰:“德以居全為稱仁以不害物為名。方今宰華夏,處殺戮之職,與本將不乖乎?”殷答曰:“陶造刑辟之制,不為不賢孔丘居司寇之任,未為不。
魯凡海
笏:天子以玉;諸侯以象;夫以魚須文竹;竹本,象可也。于天子與射,無笏,入大廟說笏非古也。小功不笏,當(dāng)事免則說。既搢必盥,雖執(zhí)于朝,弗有盥。凡有指畫于君,用笏造,受命君前,則書于笏笏畢用也,因飾。笏度二尺有六,其中博三寸,殺六分而去一
鍾離國(guó)成
裴遐在周馥所,馥主人。遐與人圍棋,馥馬行酒。遐正戲,不時(shí)飲。司馬恚,因曳遐墜。遐還坐,舉止如常,色不變,復(fù)戲如故。王甫問遐“當(dāng)時(shí)何得顏色異?”答曰:“直是闇故耳。
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凡食齊視春時(shí),羹齊視夏,醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有膾無脯,有脯膾。士不貳羹胾,庶人耆老不食。膾:春用蔥,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏薤,三牲用藙,和用酰,獸用。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。鱮烝,雛燒,雉,薌無蓼。不雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)?脊,兔去尻,狐去首,豚去腦魚去乙,鱉去丑。肉曰脫之,曰作之,棗曰新之,栗曰撰之桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、郁豕望視而交睫、腥,馬黑脊而臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。食,自諸侯以下至于庶人無等大夫無秩膳,大夫七十而有閣天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,侯伯于房中五,大夫于閣三,于坫一
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