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納喇瑞
大廟,天子明堂。門,天子皋門。雉門,子應門。振木鐸于朝,子之政也。山節藻棁,廟重檐,刮楹達鄉,反出尊,崇坫康圭,疏屏天子之廟飾也
說庚戌
父親醮子,而命之迎,男先女也。子承命以迎,主人筵幾于,而拜迎于門外。婿執雁入,揖升堂,再拜奠雁,蓋親受之于父也。降,出御婦車,而婿授綏,輪三周。先俟于門外,婦至,婿婦以入,共牢而食,合巹而酳,以合體同尊卑以親之也
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桓公入洛,過淮、泗踐北境,與諸僚屬登平乘,眺矚中原,慨然曰:“使神州陸沈,百年丘墟,夷甫諸人,不得不任其責”袁虎率而對曰:“運自廢興,豈必諸人之過?”公懍然作色,顧謂四坐曰“諸君頗聞劉景升不?有牛重千斤,啖芻豆十倍於牛,負重致遠,曾不若壹牸。魏武入荊州,烹以饗卒,於時莫不稱快。”意況袁。四坐既駭,袁亦失。
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凡食齊視春時,羹齊視夏,醬齊視秋時,飲齊視冬時。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,調以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有膾無脯,有脯膾。士不貳羹胾,庶人耆老不食。膾:春用蔥,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏薤,三牲用藙,和用酰,獸用。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。鱮烝,雛燒,雉,薌無蓼。不雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍去脊,兔去尻,狐去首,豚去腦魚去乙,鱉去丑。肉曰脫之,曰作之,棗曰新之,栗曰撰之桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、郁豕望視而交睫、腥,馬黑脊而臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細者為,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛,切蔥若薤,實諸酰以柔之。食,自諸侯以下至于庶人無等大夫無秩膳,大夫七十而有閣天子之閣。左達五,右達五,侯伯于房中五,大夫于閣三,于坫一
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