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凡禮之大體,體天地,法時,則陰陽,順人情,故謂之。訾之者,是不知禮之所由生。夫禮,吉兇異道,不得相干取之陰陽也。喪有四制,變而宜,取之四時也。有恩有理,節(jié)有權(quán),取之人情也。恩者仁,理者義也,節(jié)者禮也,權(quán)者也。仁義禮智,人道具矣
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凡食齊春時,羹齊夏時,醬齊秋時,飲齊冬時。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,調(diào)滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麥,宜菰。春宜豚膳膏薌,宜腒鱐膳膏,秋宜犢麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有軒,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,棗,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有膾無,有脯無膾士不貳羹胾庶人耆老不食。膾:春蔥,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂蔥,膏用薤三牲用藙,用酰,獸用。鶉羹、雞、鴽,釀之。魴鱮烝,燒,雉,薌蓼。不食雛,狼去腸,去腎,貍?cè)?脊,兔去尻狐去首,豚腦,魚去乙鱉去丑。肉脫之,魚曰之,棗曰新,栗曰撰之桃曰膽之,梨曰攢之。夜鳴則庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鳥麃而沙鳴、郁豕望視而交、腥,馬黑而般臂、漏雛尾不盈握食,舒雁翠鵠鸮胖,舒翠,雞肝,腎,鴇奧,胃。肉腥細(xì)為膾,大者軒;或曰麋魚為菹,麇辟雞,野豕軒,兔為宛,切蔥若薤實諸酰以柔。羹食,自侯以下至于人無等。大無秩膳,大七十而有閣天子之閣。達(dá)五,右達(dá),公侯伯于中五,大夫閣三,士于一
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曾子寢疾,病。樂正子坐于床下,曾元、曾申坐于,童子隅坐而執(zhí)燭。童子曰“華而睆,大夫之簀與?”春曰:“止!”曾子聞之,然曰:“呼!”曰:“華而,大夫之簀與?”曾子曰:然,斯季孫之賜也,我未之易也。元,起易簀。”曾元:“夫子之病革矣,不可以,幸而至于旦,請敬易之。曾子曰:“爾之愛我也不如。君子之愛人也以德,細(xì)人愛人也以姑息。吾何求哉?得正而斃焉斯已矣。”舉扶易之。反席未安而沒
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謝太傅謂王孝伯:“劉尹亦自知,然不言勝長史。
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庾道季雲(yún):廉頗、藺相如雖載上死人,懍懍如有生氣。曹蜍李誌雖見在,厭如九泉下人。人如此,便可結(jié)繩治,但恐狐貍貒啖盡。
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山公嵇、阮壹,契若金。山妻韓,覺公與人異於常,問公。曰:“我年可以為者,唯此生耳!”曰:“負(fù)之妻亦親狐、趙,欲窺之,乎?”他,二人來妻勸公止宿,具酒。夜穿墉視之,達(dá)忘反。公曰:“二何如?”曰:“君致殊不如正當(dāng)以識相友耳。公曰:“輩亦常以度為勝。
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