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亓官建宇
蔡洪赴洛,洛中人問:“幕府初開,群公辟命求英奇於仄陋,采賢俊於穴。君吳楚之士,亡國之,有何異才,而應斯舉?蔡答曰:“夜光之珠,不出於孟津之河;盈握之璧不必采於昆侖之山。大禹於東夷,文王生於西羌,賢所出,何必常處。昔武伐紂,遷頑民於洛邑,得諸君是其苗裔乎?
馬佳甲申
凡食齊視春時,羹齊夏時,醬齊視秋時,飲齊冬時。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,調滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麥,宜菰。春宜羔豚膳膏薌,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有軒,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,棗,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有膾無,有脯無膾。士不貳羹胾庶人耆老不徒食。膾:春蔥,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用蔥,膏用薤三牲用藙,和用酰,獸用。鶉羹、雞羹、鴽,釀之。魴鱮烝,雛燒,雉,薌蓼。不食雛鱉,狼去腸,去腎,貍去正脊,兔去尻狐去首,豚去腦,魚去乙鱉去丑。肉曰脫之,魚曰之,棗曰新之,栗曰撰之桃曰膽之,柤梨曰攢之。夜鳴則庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鳥麃而沙鳴、郁,豕望視而交、腥,馬黑脊而般臂、漏雛尾不盈握弗食,舒雁翠鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細為膾,大者為軒;或曰麋魚為菹,麇為辟雞,野豕軒,兔為宛脾,切蔥若薤實諸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人無等。大無秩膳,大夫七十而有閣天子之閣。左達五,右達,公侯伯于房中五,大夫閣三,士于坫一
禹辛卯
子曰:“禮者何也?即之治也。君子有其事,必有治。治國而無禮,譬猶瞽之相與?倀倀其何之?譬如終有求于幽室之中,非燭何見若無禮則手足無所錯,耳目所加,進退揖讓無所制。是,以之居處,長幼失其別;門,三族失其和;朝廷,官失其序;田獵,戎事失其策軍旅,武功失其制;宮室,其度;量鼎,失其象;味,其時;樂,失其節;車,失式;鬼神,失其饗;喪紀,其哀;辯說,失其黨;官,其體;政事,失其施;加于而錯于前,凡眾之動,失其。如此,則無以祖洽于眾也”
富察真
袂圜以應規;曲袷如矩以應;負繩及踝以應直;下齊如權衡應平。故規者,行舉手以為容;繩抱方者,以直其政,方其義也故《易》曰:坤,“六二之動,以方”也。下齊如權衡者,以安而平心也。五法已施,故圣人服。故規矩取其無私,繩取其直,衡取其平,故先王貴之。故可以文,可以為武,可以擯相,可以軍旅,完且弗費,善衣之次也
微生瑞云
蘇峻,諸庾逃。庾冰時吳郡,單奔亡,民皆去。唯卒獨以小載冰出錢口,蘧篨之。時峻募覓冰,所在搜檢急。卒舍市渚,因酒醉還,棹向船曰“何處覓吳郡?此便是。”大惶怖,不敢動。司見船小狹,謂卒醉,都不疑。自送浙江,寄陰魏家,免。後事,冰欲報,適其所。卒曰:出自廝下不願名器少苦執鞭恒患不得飲酒。使酒足余年矣,無所須。”冰起大舍,奴婢,使內有百斛,終其身時謂此卒唯有智,亦達生
李招招
《詩》:“衣錦尚”,惡其文著也。故君之道,闇然日章;小人道,的然而亡。君子之:淡而面不,簡而文,而理,知遠近,知風之,知微之顯可與入德矣《詩》云:潛雖伏矣,孔之昭!”君子內省不,無惡于志君子之所不及者,其唯之所不見乎《詩》云:相在爾室,不愧于屋漏”故君子不而敬,不言信。《詩》:“奏假無,時靡有爭”是故君子賞而民勸,怒而民威于鉞。《詩》:“不顯惟!百辟其刑。”是故君篤恭而天下。《詩》云“予懷明德不大聲以色”子曰:“色之于以化。末也。”詩》曰:“輶如毛。”猶有倫,上之載,無聲臭,至矣
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